Nasi Kuning ~ Si paling enak untuk sarapan pagi mu untuk memulai hari

 Nasi Kuning

Hai teman makan, apa kabar kalian jangan lupa makan dan bahagia. Berbicara tentang nasi kuning. Kalian pasti sudah tidak asing lagi bukan? Yok comment yang suka nasi kuning. Jadi nasi kuning kalo kita lihat sebagai orang awam, nasi kuning ya berwarna kuning. Warna kuning ini menggunakan bahan pewarna makanan ada yang alami yaitu kunyit dan ada juga yang kimia yaitu artrazin (dikenal juga sebagai E102 atau FD&C Yellow 5) adalah pewarna kuning lemon sintetis yang umum digunakan sebagai pewarna makanan. Terlepas dari bahan pewarna makanannya, memang rasa dari makanan ini emang enak banget, terbukti banyaknya penjual yang jualan. Kenapa banyak penjual ya karena banyak yang beli simpelnya gitu.

Ya namanya nasi seperti nasi pada umumnya namun diwarnai warna kuning, oleh karena itu disebut nasi kuning. Nah itu nasi tumpeng juga warnanya kuning min? Kenapa disebut nasi tumpeng apa karena bentuknya?. Well jika kita mendapatkan masalah nama pada dasarnya penamaan sebuah makanan itu ditentukan oleh si pembuat makanan itu sendiri, dimana atau bagaimana latar belakang dari si pembuat makanan tersebut. Misalnya penamaan sambal bawang matah, nama matah ini berasal dari bahasa Bali. Jadi kita bisa tarik kesimpulan bahwa penamaan dari sebuah masakan atau makanan itu ditentukan oleh si pembuat atau berdasarkan latar belakang si pembuat, seperti darimana dia berasal, bahasa apa yang digunakan, dan cara pembuatan serta bahan apa yang digunakan.

Makanan ini sangat populer bagi kalangan masyarakat Indonesia pada umumnya. Makanan ini biasanya dimakan untuk sarapan pagi. Makanan ini dapat kamu jumpai di sepanjang jalan atau rombong gerobak yang menjual nasi bungkus. Biasanya ada yang menjual nasi kuning saja atau keduanya. Di Bali sendiri untuk mencari makanan ini tidak terlalu sulit, cukup kamu ke pasar tradisional atau di pinggir jalan dekat dengan sekolahan atau kantor atau lampu merah. Biasanya banyak pedagang yang jualan di area seperti itu. 

Makanan ini menawarkan cita rasa yang unik karena dibumbui atau diwarnai. Makanan ini disajikan biasanya dengan lauk seperti ayam suir atau sit-sit, mie goreng, sayur dan jangan lupa sambal tomat asam pedas yang menjadi bagian favorit admin. Untuk harga dari makanan ini relatif murah tergantung dimana lokasi mu berbelanja jika membeli di tempat pariwisata atau tempat yang prestisius makan harganya cenderung mahal. Admin biasanya membeli di pedagang gerobak karena selain relatif murah juga porsinya tidak mengecewakan apa lagi rasanya yang mantap enak banget. 

Well, sekian dulu review makanan dari Nasi Kuning. Semoga dengan adanya artikel ini kamu tidak bingung lagi jika ingin kulineran di daerah Bali khususnya untuk sarapan pagi. Jika kamu punya hal yang menarik tentang daerahmu khususnya kulinernya bisa hubungi kami di email jayana.mei15@gmail.com